Tuesday, January 13, 2009

Hasil Pemeriksaan Di Sek 31 Kota Kemuning

Ini pula hasil daripada pemeriksaan ke atas sebuah restora berbeza di Seksyen 31 Kota Kemuning.

Bangkai lipas bersadai atas lantai dapur masakan.

Lantai dapur yang dipenuhi minyak kotor dan lain-lain sampah.


Tong gas direndam dalam air kumbahan kotor.

Suatu sudut dalam dapur.

Pemandangan dalam stor kedai.

Bahan mentah dalam almari diselaputi lapisan bintik-bintik kotor.


Periuk masakan atas meja yang memuakkan.
Tong sampah tidak tertutup dipenuhi dengan lalat.

Tempat menyimpan bahan mentah yang tidak bersih, kayu dasar sudah reput.

Tong sampah dalam dapur yang kotor, tidak tertutup dan cacat.
Dapur memasak yang kotor kerana tidak cuci.
Pegawai Kesihatan sedang membuat penilaian gred kedai.

Hasil daripada penyiasatan mendapati kedai ini tidak mematuhi kebersihan minima, maka ia diarahkan tutup serta-merta. Maka, kedainya ditutup dengan lingkaran rantai MBSA.


Inspektor Kesihatan melekatkan notis arahan tutup kedai di atas pintu utama.

Sebahagian daripada hasil sitaan sedang dimuat ke atas kenderaan MBSA.

MBSA Untuk Semua. MBSA bertanggung jawab memelihara kebersihan restoran dan kesihatan warga Shah ALam.

No comments: